Lycée des Métiers - Hotelier et Restauration - Yvon Bourges

Présentation

Le Lycée des Métiers – Hôtellerie et Restauration – Yvon Bourges est un établissement public spécialisé dans les métiers de l’hôtellerie, situé à Dinard, dans le département d’Ille-et-Vilaine. Entouré par la côte normande, il bénéficie d’un cadre agréable mêlant charme urbain et proximité de la mer, propice aux apprentissages pratiques. Les élèves profitent d’une structure équipée pour la formation professionnelle : des restaurants d’application fonctionnent comme des laboratoires où les techniques acquises sont mises en pratique devant une clientèle extérieure sur réservation. Ce dispositif permet un lien direct entre l’enseignement théorique et le monde professionnel, favorisant ainsi une préparation concrète aux métiers de l’hôtellerie.

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