BTS - Agricole - Technico-commercial - Spécialité alimentation et boisson

BTS Agricole Technico‑commercial spécialité Alimentation et Boisson prépare les étudiants à vendre et promouvoir des produits agroalimentaires tout en maîtrisant les exigences réglementaires, la traçabilité et le marketing de niche. Les cours couvrent l’évaluation sensorielle, la gestion de la qualité, la logistique alimentaire et les techniques de négociation avec fournisseurs et distributeurs locaux. Les élèves travaillent sur des projets concrets dans les ateliers dédiés à la transformation et au conditionnement, et bénéficient d’une mise en relation régulière avec les entreprises agroalimentaires de la Vendée pour stages et missions terrain. Le lycée assure un suivi personnalisé via une communauté éducative engagée autour de chaque parcours, garantissant ainsi l’acquisition de compétences techniques immédiatement exploitées dans le secteur.