Certificat de Spécialisation - Sommellerie
à Lycée professionnel Hotelier De L'Hermitage
Tain-l'Hermitage · Auvergne-Rhône-Alpes · Public
L'essentiel
- Candidature
- Parcoursup
- Après le bac
- Demande
- 5,4 candidats / place
- Plutôt accessible
- Frais de scolarité
- Gratuit
- Places
- 14 places
- Parcoursup 2025
Pour être admis
Demande sur Parcoursup
5,4candidats pour 1 placePlutôt accessible
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- Vœux reçus
- 75
- Places offertes
- 14
Taux de pression = vœux reçus ÷ places offertes. Il décrit la demande, pas la sélectivité. Source : Parcoursup, session 2025.
Profil des admis
- Bac général
- 0 %
- Bac technologique
- 33 %
- Bac professionnel
- 67 %
Part d'admis par type de bac. Source : Parcoursup, session 2025.
Présentation
Présentation issue du catalogue
Certificat de Spécialisation en Sommellerie : une formation professionnelle axée sur la connaissance des vins, l’art de la dégustation et les techniques d’accord mets‑vins. Vous apprendrez à analyser les arômes, à choisir le vin idéal pour chaque plat et à gérer un service de cave. La classe est équipée de caves réfrigérées, d’outils œnologiques modernes et d’un espace dégustation dédié. Le programme combine cours théoriques, ateliers pratiques et stages en partenariat avec des restaurants locaux. Ce parcours prépare efficacement aux métiers du vin dans l’hôtellerie et la restauration.
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