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Certificat de Spécialisation - Sommellerie

Lycée professionnel Hotelier De L'Hermitage · Tain-l'Hermitage · Auvergne-Rhône-Alpes

hotellerie-tourismeCertificat de spécialisation
Taux de pression

5,4candidats / place

Demandée

La concurrence est réelle mais pas écrasante : un vœu qui a du sens si ton profil correspond.

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Vœux reçus
75
Places offertes
14

Taux de pression = vœux reçus ÷ places offertes. Source : Parcoursup, session 2025. La marge (±) est une lecture honnête du chiffre publié, pas un intervalle calculé.

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Contexte d'admission

Bac général
0 %
Bac technologique
33 %
Bac professionnel
67 %

Frais de scolarité : Gratuit

Part d'admis par type de bac — Source : Parcoursup, session 2025.

Présentation

Certificat de Spécialisation en Sommellerie : une formation professionnelle axée sur la connaissance des vins, l’art de la dégustation et les techniques d’accord mets‑vins. Vous apprendrez à analyser les arômes, à choisir le vin idéal pour chaque plat et à gérer un service de cave. La classe est équipée de caves réfrigérées, d’outils œnologiques modernes et d’un espace dégustation dédié. Le programme combine cours théoriques, ateliers pratiques et stages en partenariat avec des restaurants locaux. Ce parcours prépare efficacement aux métiers du vin dans l’hôtellerie et la restauration.

L'établissement

Lycée professionnel Hotelier De L'Hermitage

Tain-l'Hermitage · Auvergne-Rhône-Alpes

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