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Certificat de spécialisationHôtellerie & Tourisme

Certificat de Spécialisation - Sommellerie - option vins de champagne

à Gustave Eiffel Lycée des Métiers de l'Industrie Lycée des Métiers de l'Hôtellerie et de la Restauration

Reims · Grand Est · Public

L'essentiel

Candidature
Parcoursup
Après le bac
Demande
6,3 candidats / place
Plutôt demandée
Frais de scolarité
Gratuit
Places
12 places
Parcoursup 2025

Pour être admis

Demande sur Parcoursup

6,3candidats pour 1 placePlutôt demandée

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Vœux reçus
75
Places offertes
12

Taux de pression = vœux reçus ÷ places offertes. Il décrit la demande, pas la sélectivité. Source : Parcoursup, session 2025.

Profil des admis

Bac général
33 %
Bac technologique
0 %
Bac professionnel
67 %

Part d'admis par type de bac. Source : Parcoursup, session 2025.

Présentation

Présentation issue du catalogue

Certificat de Spécialisation en Sommellerie – option vins de Champagne : une formation professionnelle de deux ans qui prépare aux métiers du service vinicole et de l’hôtellerie, avec un focus sur la région champenoise réputée mondialement. Les étudiants acquièrent des compétences pratiques : dégustation, évaluation sensorielle, mise en place d’un menu vin‑cuisine, gestion de la cave et conseil client. Le programme est dispensé au lycée Gustave Eiffel à Reims, où les élèves bénéficient de l’infrastructure du restaurant gastronomique « Le Bagnolet » pour des mises en situation réelles. La formation offre également des partenariats avec le CFAAR et le GRETA de la Marne pour un apprentissage complet sur le terrain.

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