Certificat de Spécialisation - Sommellerie - en apprentissage

Certificat de Spécialisation en Sommellerie – apprentissage au Lycée professionnel hôtelier Notre-Dame (Saint‑Méen‑le‑Grand, Ille‑et‑Vilaine). Cette formation vous prépare aux métiers du vin et des boissons dans le secteur hôtelier, avec un programme complet sur la sélection, le service et l’harmonisation. Les étudiants bénéficient d’un accompagnement personnalisé grâce à l’orientation pédagogique de l’établissement et peuvent mettre en pratique leurs compétences au sein du restaurant d’application du lycée. Le cursus se déroule en alternance, permettant de combiner enseignements théoriques et expérience professionnelle sur le terrain.