BTS - Agricole - QUalité, ALimentation, Innovation et Maîtrise Sanitaire (BioQUALIM) aliments et processus technologiques

BTS Agricole – BioQUALIM : qualité, alimentation, innovation et maîtrise sanitaire des aliments et processus technologiques. Vous apprenez à contrôler la chaîne alimentaire depuis l’alimentation animale jusqu’au produit fini grâce à nos ateliers pratiques en laboratoire de microbiologie, d’analyses physico‑chimiques et de contrôle qualité. Les projets sont ancrés dans le tissu local : partenariats avec des exploitations agricoles, des entreprises agroalimentaires et des services sanitaires qui vous offrent des stages encadrés et des missions réelles. Le cursus combine enseignements théoriques, travaux dirigés en informatique (logiciels de traçabilité, gestion qualité) et travaux pratiques sur nos équipements certifiés. À l’issue du BTS, vous êtes prêt à intégrer les secteurs de la production, de la transformation ou de la réglementation sanitaire agroalimentaire.