BTS - Production - Bioqualité - en apprentissage

BTS Production – Bioqualité en apprentissage au lycée Jean Rostand prépare les étudiants à la gestion de la qualité dans l’industrie agro‑alimentaire et pharmaceutique. Le programme combine enseignements théoriques (microbiologie, hygiène alimentaire) et travaux pratiques sur des ateliers dédiés aux contrôles microbiologiques et aux normes HACCP. Les élèves bénéficient d’un partenariat étroit avec les entreprises locales pour effectuer leurs stages de terrain, assurant une insertion professionnelle rapide. La formation met l’accent sur la maîtrise des techniques de production, le respect des réglementations et l’optimisation des processus qualité.