Mise à niveau - Hôtellerie restauration

Mise à niveau en hôtellerie‑restauration : cette formation prépare les étudiants aux métiers du service et de la cuisine, en consolidant leurs compétences professionnelles et leur culture gastronomique. Elle couvre l’accueil, la prise de commandes, le dressage des tables, la préparation des plats simples ainsi que les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire. Les cours sont dispensés par des professeurs expérimentés et intègrent des ateliers pratiques pour mettre en application immédiatement les techniques apprises. À l’issue du parcours, les étudiants obtiennent un diplôme reconnu qui ouvre la voie vers une première expérience dans le secteur hôtelier ou restaurant.