aidukaMise à niveau - Hôtellerie restauration
Mise à niveau Hôtellerie‑Restauration au Lycée Melkior Garre : cette formation prépare les élèves aux métiers du secteur en consolidant leurs compétences culinaires et de service. Elle s’appuie sur des salles spécialisées équipées pour la cuisine professionnelle, le service d’accueil et l’informatique de gestion hôtelière. Les cours couvrent la préparation de menus, la présentation de plats, la gestion des stocks et les règles d’hygiène alimentaire. L’accompagnement pédagogique structuré aide chaque étudiant à valider ses acquis et à se projeter dans un parcours professionnel concret.
- Ville
- Cayenne
- Diplôme
- Année préparatoire
Contexte d'admission
- Bac général
- 44 %
- Bac technologique
- 22 %
- Bac professionnel
- 33 %
Part d'admis par type de bac — Source : Parcoursup, session 2025.
Taux de pression
12,6candidats pour 1 place
DemandéeLa concurrence est réelle sans être écrasante. Compare avec les autres formations de ta liste plutôt que de te fier à ce seul chiffre.
Voir le détail du calcul
- Vœux reçus
- 177
- Places offertes
- 14
Taux de pression = vœux reçus ÷ places offertes. Source : Parcoursup, session 2025. La marge (±) est une lecture honnête du chiffre publié, pas un intervalle calculé.
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