Certificat de Spécialisation - Métiers du bar
à Lycée des métiers de l'Hôtellerie et du Tourisme Archipel Guadeloupe
Le Gosier · Guadeloupe · Public
L'essentiel
- Candidature
- Parcoursup
- Après le bac
- Demande
- 9,4 candidats / place
- Demandée
- Frais de scolarité
- Gratuit
- Places
- 12 places
- Parcoursup 2025
Pour être admis
Demande sur Parcoursup
9,4candidats pour 1 placeDemandée
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- Vœux reçus
- 113
- Places offertes
- 12
Taux de pression = vœux reçus ÷ places offertes. Il décrit la demande, pas la sélectivité. Source : Parcoursup, session 2025.
Présentation
Présentation issue du catalogue
Certificat de Spécialisation – Métiers du bar prépare les étudiants aux fonctions clés d’un bar professionnel (préparation de boissons, gestion des stocks et service client). La formation combine cours théoriques et travaux pratiques dans la salle dédiée au bar et à l’accueil‑réception. Les élèves apprennent à élaborer menus de cocktails, maîtriser le service en rotation et gérer les aspects administratifs du point de vente. En plus des ateliers culinaires, le lycée offre un hôtel d’application pour mettre en place leurs compétences dans un cadre réel. Le programme est conçu pour répondre aux exigences du marché local et international du secteur hôtelier et touristique.
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