Certificat de Spécialisation - Métiers du bar - en apprentissage

Contexte d'admission

Bac général

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Bac technologique

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Bac professionnel

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Part d'admis par type de bac — Source : Parcoursup, session 2025.

Présentation

Certificat de Spécialisation – Métiers du bar en apprentissage : ce programme prépare les étudiants aux métiers d’hôtesse, barman ou responsable de bar dans le secteur de l’hôtellerie et de la restauration. Il combine cours théoriques (mixologie, gestion des stocks, service client) et stages pratiques au sein d’un centre disposant d’ateliers culinaires et de simulations de gestion d’un commerce. Les apprenants bénéficient d’un accompagnement individualisé pour faciliter leur insertion professionnelle après l’obtention du certificat. La formation se déroule à Angers, à proximité des pôles économiques régionaux, favorisant ainsi les partenariats avec les entreprises locales.

L'établissement