BTS - Services - Management en hôtellerie restauration
Avesnes-sur-Helpe · Hauts-de-France · Public
L'essentiel
- Candidature
- Parcoursup
- Après le bac
- Demande
- 2,1 candidats / place
- Accessible
- Frais de scolarité
- Gratuit
- Places
- 24 places
- Parcoursup 2025
Pour être admis
Demande sur Parcoursup
2,1candidats pour 1 placeAccessible
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- Vœux reçus
- 50
- Places offertes
- 24
Taux de pression = vœux reçus ÷ places offertes. Il décrit la demande, pas la sélectivité. Source : Parcoursup, session 2025.
Profil des admis
- Bac général
- 0 %
- Bac technologique
- 75 %
- Bac professionnel
- 25 %
Part d'admis par type de bac. Source : Parcoursup, session 2025.
Présentation
Présentation issue du catalogue
BTS Services – Management en hôtellerie‑restauration à Lycée Jesse De Forest forme des gestionnaires capables d’optimiser les opérations de restaurants, hôtels et services de restauration collective. Les étudiants suivent un programme combinant théorie économique, logistique alimentaire et gestion de personnel, avec des modules pratiques sur la commande, le stockage, la mise en place de menus et l’analyse financière. Des ateliers de cuisine et de service sont intégrés dans un laboratoire équipé d’outils modernes (cuisines professionnelles, postes informatiques pour la facturation et la gestion de stocks). Les stages obligatoires auprès d’établissements hôteliers locaux assurent une insertion professionnelle immédiate et un réseau solide avec les acteurs du secteur.
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