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BTSHôtellerie & Tourisme

BTS - Services - Management en hôtellerie restauration

à Lycée professionnel des métiers Vauban

Auxerre · Bourgogne-Franche-Comté · Public

L'essentiel

Candidature
Parcoursup
Après le bac
Demande
3,5 candidats / place
Accessible
Frais de scolarité
Gratuit
Places
18 places
Parcoursup 2025

Pour être admis

Demande sur Parcoursup

3,5candidats pour 1 placeAccessible

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Vœux reçus
63
Places offertes
18

Taux de pression = vœux reçus ÷ places offertes. Il décrit la demande, pas la sélectivité. Source : Parcoursup, session 2025.

Profil des admis

Bac général
0 %
Bac technologique
35 %
Bac professionnel
65 %

Part d'admis par type de bac. Source : Parcoursup, session 2025.

Présentation

Présentation issue du catalogue

BTS Services – Management en hôtellerie‑restauration forme les futurs chefs de service et responsables d’établissements hôteliers grâce à un programme orienté vers la gestion opérationnelle, le marketing hôtelier et l’organisation des services de restauration. Les étudiants travaillent quotidiennement dans des cuisines professionnelles et des espaces dédiés aux travaux pratiques pour acquérir immédiatement leurs compétences techniques (mise en place, préparation, service). Le cursus intègre des modules sur les normes d’hygiène, la comptabilité hôtelière et la relation client, afin de préparer les élèves à gérer efficacement un établissement. Des partenariats avec des hôtels et restaurants locaux assurent des stages pratiques et un insertion professionnelle facilitée après l’obtention du diplôme.

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