BTS - Services - Management en hôtellerie restauration
à Lycée professionnel des métiers Vauban
Auxerre · Bourgogne-Franche-Comté · Public
L'essentiel
- Candidature
- Parcoursup
- Après le bac
- Demande
- 3,5 candidats / place
- Accessible
- Frais de scolarité
- Gratuit
- Places
- 18 places
- Parcoursup 2025
Pour être admis
Demande sur Parcoursup
3,5candidats pour 1 placeAccessible
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- Vœux reçus
- 63
- Places offertes
- 18
Taux de pression = vœux reçus ÷ places offertes. Il décrit la demande, pas la sélectivité. Source : Parcoursup, session 2025.
Profil des admis
- Bac général
- 0 %
- Bac technologique
- 35 %
- Bac professionnel
- 65 %
Part d'admis par type de bac. Source : Parcoursup, session 2025.
Présentation
Présentation issue du catalogue
BTS Services – Management en hôtellerie‑restauration forme les futurs chefs de service et responsables d’établissements hôteliers grâce à un programme orienté vers la gestion opérationnelle, le marketing hôtelier et l’organisation des services de restauration. Les étudiants travaillent quotidiennement dans des cuisines professionnelles et des espaces dédiés aux travaux pratiques pour acquérir immédiatement leurs compétences techniques (mise en place, préparation, service). Le cursus intègre des modules sur les normes d’hygiène, la comptabilité hôtelière et la relation client, afin de préparer les élèves à gérer efficacement un établissement. Des partenariats avec des hôtels et restaurants locaux assurent des stages pratiques et un insertion professionnelle facilitée après l’obtention du diplôme.
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