BTSHôtellerie & Tourisme

BTS - Services - Management en hôtellerie restauration

à Lycée professionnel des métiers Vauban

BTS Services – Management en hôtellerie‑restauration forme les futurs chefs de service et responsables d’établissements hôteliers grâce à un programme orienté vers la gestion opérationnelle, le marketing hôtelier et l’organisation des services de restauration. Les étudiants travaillent quotidiennement dans des cuisines professionnelles et des espaces dédiés aux travaux pratiques pour acquérir immédiatement leurs compétences techniques (mise en place, préparation, service). Le cursus intègre des modules sur les normes d’hygiène, la comptabilité hôtelière et la relation client, afin de préparer les élèves à gérer efficacement un établissement. Des partenariats avec des hôtels et restaurants locaux assurent des stages pratiques et un insertion professionnelle facilitée après l’obtention du diplôme.

Ville: Auxerre
Diplôme: BTS

Contexte d'admission

Bac général: 0 %
Bac technologique: 35 %
Bac professionnel: 65 %

Part d'admis par type de bac — Source : Parcoursup, session 2025.

Taux de pression

3,5candidats pour 1 place

Accessible

Moins de tension que la moyenne du catalogue — mais ce chiffre ne dit rien de ton dossier. Ouvre le détail et vérifie toi-même avant d'en faire un socle.

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Vœux reçus: 63
Places offertes: 18

Taux de pression = vœux reçus ÷ places offertes. Source : Parcoursup, session 2025. La marge (±) est une lecture honnête du chiffre publié, pas un intervalle calculé.

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