BTS - Services - Management en hôtellerie restauration - en apprentissage

BTS Services – Management en hôtellerie‑restauration à l’apprentissage au Lycée Hôtellerie et Tourisme de Guyancourt forme les futurs managers aux métiers du secteur avec un focus sur la gestion opérationnelle, le service client et la coordination d’équipes. Le programme s’appuie sur des plateaux techniques spécialisés (cuisine professionnelle, salle de réception) et des ateliers pratiques pour maîtriser les outils de gestion hôtelière. Les étudiants bénéficient d’un partenariat étroit avec les entreprises locales, assurant stages intégrés et projets réels en collaboration avec l’hôtellerie régionale. L’ouverture internationale se manifeste par la participation aux ERASMUS Days, favorisant les échanges culturels et la mobilité professionnelle. Cette formation combine enseignement théorique, compétences techniques pointues et immersion directe dans le monde de l’hôtellerie.