aidukaBTS - Services - Management en hôtellerie restauration - en apprentissage
à OF CO Asteria Business School (Chevilly-Larue - 94)
Chevilly-Larue · Privé hors contrat / enseignement supérieur
L'essentiel
- Candidature
- Parcoursup
- Après le bac
Pour être admis
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Présentation
Présentation issue du catalogue
BTS Services – Management en hôtellerie‑restauration, apprentissage, offre un parcours structuré autour de la gestion opérationnelle et financière des établissements. Les étudiants développent leurs compétences via des ateliers pratiques : mise en place d’ordres de service, calcul de marges, gestion du personnel et optimisation des coûts. L’école collabore étroitement avec les restaurants et hôtels locaux pour assurer des stages rémunérés, favorisant l’acquisition directe de techniques de service et la maîtrise de logiciels de pointage et de facturation. Les formations sont encadrées par des professionnels expérimentés et intègrent régulièrement des visites d’entreprises partenaires, garantissant un lien concret entre théorie et métier.
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