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BUTAgriculture & Environnement

BUT - Génie biologique parcours sciences de l'aliment et biotechnologie

à I.U.T. La Rochelle

La Rochelle · Nouvelle-Aquitaine · Public

L'essentiel

Candidature
Parcoursup
Après le bac
Demande
15,4 candidats / place
Demandée
Frais de scolarité
178 € / an
Places
34 places
Parcoursup 2025

Pour être admis

Demande sur Parcoursup

15,4candidats pour 1 placeDemandée

La concurrence est réelle sans être écrasante. Compare avec les autres formations de ta liste plutôt que de te fier à ce seul chiffre.

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Vœux reçus
523
Places offertes
34

Taux de pression = vœux reçus ÷ places offertes. Il décrit la demande, pas la sélectivité. Source : Parcoursup, session 2025.

Profil des admis

Bac général
50 %
Bac technologique
50 %
Bac professionnel
0 %

Part d'admis par type de bac. Source : Parcoursup, session 2025.

Présentation

Présentation issue du catalogue

BUT Génie biologique – parcours Sciences de l’aliment et biotechnologie : 3 ans de programmes en laboratoire (spectrométrie, chromatographie, microbiologie), ateliers de formulation alimentaire et d’analyse sensorielle, ainsi que modules informatiques dédiés à la bioinformatique et aux bases de données alimentaires. Vous développez des compétences concrètes en contrôle qualité, recherche appliquée et gestion de projets industriels, avec des stages obligatoires auprès de PME locales (laiteries, bioproduits). Le cursus est structuré autour d’évaluations pratiques et de travaux dirigés qui garantissent une insertion rapide sur le marché du travail.

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