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BUTSanté

BUT - Génie biologique Parcours diététique et nutrition

à I.U.T de Tours

Tours · Centre-Val de Loire · Public

L'essentiel

Candidature
Parcoursup
Après le bac
Demande
46,1 candidats / place
Très demandée
Frais de scolarité
178 € / an
Places
23 places
Parcoursup 2025

Pour être admis

Demande sur Parcoursup

46,1candidats pour 1 placeTrès demandée

Beaucoup de candidats pour chaque place. Regarde les chiffres ci-dessous et le profil des admis avant d'en faire autre chose qu'un pari.

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Vœux reçus
1 060
Places offertes
23

Taux de pression = vœux reçus ÷ places offertes. Il décrit la demande, pas la sélectivité. Source : Parcoursup, session 2025.

Profil des admis

Bac général
50 %
Bac technologique
50 %
Bac professionnel
0 %

Part d'admis par type de bac. Source : Parcoursup, session 2025.

Présentation

Présentation issue du catalogue

Le BUT Génie biologique Parcours diététique et nutrition prépare les étudiants à l’ingénierie des aliments et aux innovations nutritionnelles. Les cours couvrent la microbiologie alimentaire, la bioinformatique de la protéine, et la formulation de produits fonctionnels. Des ateliers pratiques en laboratoire d’analyses alimentaires et en cuisine industrielle permettent de maîtriser la mise en œuvre technique sur le terrain. Le programme intègre des stages en entreprise locale (producteurs agro‑alimentaires, start‑ups nutrition) pour développer un réseau professionnel solide. Les compétences acquises incluent l’analyse sensorielle, la sécurité alimentaire, et le développement durable des chaînes d’approvisionnement.

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