BUT - Génie biologique Parcours diététique et nutrition

Le BUT Génie biologique Parcours diététique et nutrition prépare les étudiants aux métiers de la santé publique, de l’alimentation fonctionnelle et de la recherche en biologie des aliments. Le programme combine cours théoriques (nutrition, microbiologie alimentaire, biochimie) avec des travaux pratiques en laboratoires spécialisés et ateliers de production, garantissant une maîtrise technique concrète. Les stages obligatoires dans les entreprises locales du secteur agroalimentaire permettent d’acquérir un réel retour sur le terrain et de développer un réseau professionnel solide. La formation s’appuie également sur l’international grâce au partenariat avec l’Université du Québec à Chicoutimi, offrant des opportunités d’échanges pour élargir les perspectives professionnelles. Le suivi pédagogique est renforcé par un service de tutorat et un accompagnement vers l’emploi, facilitant la transition vers le marché du travail.