aidukaFormations aux métiers de l'hôtellerie restauration Bac +3 - Bachelor Manager dans l’hôtellerie restauration
à Ecole Ferrandi Paris Campus de Rennes
Rennes · Bretagne · Privé hors contrat / enseignement supérieur
L'essentiel
- Candidature
- Parcoursup
- Après le bac
- Demande
- 6,4 candidats / place
- Plutôt demandée
- Frais de scolarité
- 13 900 € / an
- Places
- 26 places
- Parcoursup 2025
Pour être admis
Demande sur Parcoursup
6,4candidats pour 1 placePlutôt demandée
Ce chiffre est juste à la limite entre deux niveaux de tension : ne t'y fie pas seul. Ouvre le détail du calcul et regarde les places, les vœux et les admis avant de décider.
Voir le détail du calcul
- Vœux reçus
- 166
- Places offertes
- 26
Taux de pression = vœux reçus ÷ places offertes. Il décrit la demande, pas la sélectivité. Source : Parcoursup, session 2025.
Profil des admis
- Bac général
- 36 %
- Bac technologique
- 50 %
- Bac professionnel
- 14 %
Part d'admis par type de bac. Source : Parcoursup, session 2025.
Présentation
Présentation issue du catalogue
Bachelor Manager en hôtellerie‑restauration (Bac +3) à l’École Ferrandi Rennes prépare les étudiants aux fonctions de gestion opérationnelle et commerciale des établissements hôteliers. Le programme combine enseignements théoriques et ateliers pratiques dans des cuisines professionnelles, salles pâtisserie et boulangerie ainsi que des espaces collaboratifs dédiés aux projets d’équipe. Les cours sont orientés vers la maîtrise des outils de gestion (logiciels de réservation, facturation, planning) et l’optimisation du service client. L’accompagnement personnalisé par des équipes pédagogiques expérimentées permet de mettre en place des stratégies adaptées aux réalités du secteur local, avec des stages intégrés dans les entreprises d’hôtellerie bretonnes.
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