aidukaFormations aux métiers de l'hôtellerie restauration Bac +3 - Bachelor Manager dans l’hôtellerie restauration
Bordeaux · Nouvelle-Aquitaine · Privé hors contrat / enseignement supérieur
L'essentiel
- Candidature
- Parcoursup
- Après le bac
- Demande
- 9,7 candidats / place
- Demandée
- Frais de scolarité
- 13 900 € / an
- Places
- 20 places
- Parcoursup 2025
Pour être admis
Demande sur Parcoursup
9,7candidats pour 1 placeDemandée
La concurrence est réelle sans être écrasante. Compare avec les autres formations de ta liste plutôt que de te fier à ce seul chiffre.
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- Vœux reçus
- 193
- Places offertes
- 20
Taux de pression = vœux reçus ÷ places offertes. Il décrit la demande, pas la sélectivité. Source : Parcoursup, session 2025.
Présentation
Présentation issue du catalogue
Bachelor Manager dans l’hôtellerie‑restauration (Bac +3) à Ferrandi‑Bordeaux forme des cadres capables de gérer un établissement de restauration ou hôtel de façon opérationnelle et stratégique. Le programme combine cours théoriques en gestion, finance, marketing et droit du secteur avec ateliers pratiques en cuisine professionnelle, bar, service à la table et gestion d’évènements. Les étudiants réalisent plusieurs stages intégrés dans les restaurants, hôtels et établissements partenaires locaux, assurant un lien direct entre l’apprentissage et le marché du travail. L’accompagnement personnalisé permet de préparer efficacement la transition vers le poste de manager ou de poursuivre des études complémentaires.
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