Formations aux métiers de l'hôtellerie restauration Bac +3 - Bachelor Management International des Arts Culinaires, parcours francophone
Bachelor Management International des Arts Culinaires, parcours francophone : 3 ans d’apprentissage intensif en hôtellerie‑restauration, axé sur la gestion opérationnelle, le marketing gastronomique et l’innovation culinaire. Vous maîtriserez les techniques de cuisine professionnelle dans nos ateliers pratiques équipés de cuisines modernes, tout en développant vos compétences en service client et en coordination d’équipe. Le programme intègre des modules dédiés à la gestion financière, aux normes sanitaires internationales et à la création de menus adaptés aux marchés francophones. Des stages obligatoires en hôtels partenaires vous permettront d’acquérir une expérience terrain concrète et de bâtir un réseau professionnel solide. L’accompagnement individualisé de l’Institut Lyfe assure un suivi régulier pour optimiser votre progression académique et professionnelle.
- Ville
- Écully
- Diplôme
- École hôtelière
Contexte d'admission
- Bac général
- 55 %
- Bac technologique
- 18 %
- Bac professionnel
- 27 %
Part d'admis par type de bac — Source : Parcoursup, session 2025.
Taux de pression
2,3candidats pour 1 place
AccessibleMoins de tension que la moyenne du catalogue — mais ce chiffre ne dit rien de ton dossier. Ouvre le détail et vérifie toi-même avant d'en faire un socle.
Voir le détail du calcul
- Vœux reçus
- 232
- Places offertes
- 100
Taux de pression = vœux reçus ÷ places offertes. Source : Parcoursup, session 2025. La marge (±) est une lecture honnête du chiffre publié, pas un intervalle calculé.
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