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Formation professionnelleHôtellerie & Tourisme

FCIL - Cuisine végétale

à Lycée professionnel Jacques De Romas

Nérac · Nouvelle-Aquitaine · Public

L'essentiel

Candidature
Parcoursup
Après le bac
Demande
7,0 candidats / place
Demandée
Frais de scolarité
Gratuit
Places
12 places
Parcoursup 2025

Pour être admis

Demande sur Parcoursup

7,0candidats pour 1 placeDemandée

La concurrence est réelle sans être écrasante. Compare avec les autres formations de ta liste plutôt que de te fier à ce seul chiffre.

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Vœux reçus
84
Places offertes
12

Taux de pression = vœux reçus ÷ places offertes. Il décrit la demande, pas la sélectivité. Source : Parcoursup, session 2025.

Profil des admis

Bac général
0 %
Bac technologique
0 %
Bac professionnel
100 %

Part d'admis par type de bac. Source : Parcoursup, session 2025.

Présentation

Présentation issue du catalogue

La formation FCIL – Cuisine végétale du lycée professionnel Jacques De Romas prépare les étudiants à devenir chefs spécialisés dans la cuisine sans produits d’origine animale. Elle couvre l’ensemble des techniques culinaires végétales, de la préparation des ingrédients aux présentations gastronomiques, tout en mettant l’accent sur la nutrition et la durabilité. Les élèves apprennent également à gérer une cuisine professionnelle : planification des menus, gestion du stock, hygiène et sécurité alimentaire. En sortie, ils sont prêts à travailler dans les restaurants végétariens, les hôtels, ou à créer leur propre activité de restauration.

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