BTS - Production - Bioqualité
Lycée Joseph Pernock · Le Lorrain · Martinique
2,8candidats / place
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- Vœux reçus
- 34
- Places offertes
- 12
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Contexte d'admission
- Bac général
- 40 %
- Bac technologique
- 40 %
- Bac professionnel
- 20 %
Frais de scolarité : Gratuit
Part d'admis par type de bac — Source : Parcoursup, session 2025.
Présentation
BTS Production – Bioqualité du lycée Joseph Pernock prépare les étudiants à la gestion de la qualité des produits biologiques en milieu industriel et agricole. Les cours se déroulent dans des laboratoires modernes équipés d’instruments de contrôle microbiologique et analytique, ainsi que dans des ateliers dédiés aux procédés de transformation biologique. La formation intègre des stages en collaboration avec les entreprises locales du secteur agro‑alimentaire, permettant un suivi pratique des normes ISO 9001 et HACCP. Les projets interfiliales favorisent le travail collectif et l’échange d’expertise entre les sections technologiques et scientifiques du lycée. Le programme vise à former des professionnels capables de concevoir, mettre en œuvre et contrôler des processus bio‑qualité conformes aux exigences réglementaires et aux attentes des consommateurs.
L'établissement
Lycée Joseph Pernock
Le Lorrain · Martinique
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