BTS - Agricole - QUalité, ALimentation, Innovation et Maîtrise Sanitaire (BioQUALIM) aliments et processus technologiques - en apprentissage
Lycée agricole Le Valentin · Bourg-lès-Valence · Auvergne-Rhône-Alpes
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Contexte d'admission
- Bac général
- —
- Bac technologique
- —
- Bac professionnel
- —
Part d'admis par type de bac — Source : Parcoursup, session 2025.
Présentation
BTS Agricole – QUalité, Alimentation, Innovation et Maîtrise Sanitaire (BioQUALIM) prépare les étudiants à maîtriser les processus technologiques des aliments tout en garantissant la sécurité sanitaire. Le programme se déroule en apprentissage, combinant cours théoriques et stages dans des entreprises agroalimentaires locales pour un transfert direct de compétences. Les élèves travaillent sur des plateaux techniques spécialisés : analyse microbiologique, contrôle qualité sensorielle, optimisation de procédés alimentaires et gestion de la traçabilité. Des ateliers pratiques, équipés d’outils informatiques dédiés à la modélisation et au suivi de paramètres, complètent la formation pour assurer une insertion professionnelle immédiate.
L'établissement
Lycée agricole Le Valentin
Bourg-lès-Valence · Auvergne-Rhône-Alpes
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