aidukaBTS - Agricole - QUalité, ALimentation, Innovation et Maîtrise Sanitaire (BioQUALIM) aliments et processus technologiques - en apprentissage
à Lycée agricole François Pétrarque
Avignon · Provence-Alpes-Côte d'Azur · Public
L'essentiel
- Candidature
- Parcoursup
- Après le bac
Pour être admis
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Présentation
Présentation issue du catalogue
BTS Agricole – BioQUALIM : Qualité, Alimentation, Innovation et Maîtrise Sanitaire, spécialité aliments et processus technologiques en apprentissage. La formation combine enseignements théoriques sur la traçabilité, l’analyse microbiologique et les normes HACCP avec des travaux pratiques en laboratoire de biologie alimentaire et en atelier de contrôle qualité. Les étudiants réalisent des projets d’amélioration de process en collaboration avec des entreprises agroalimentaires locales (ex. Béguin, Laiterie Avignon). L’accompagnement pédagogique se focalise sur la maîtrise des compétences techniques indispensables aux métiers de l’agro‑alimentaire durable.
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